Un bouquet de la boutique vit aussi longtemps qu’on en prend soin durant les premières vingt-quatre heures. Nous composons avec des fleurs coupées moins de 48 heures avant la livraison, mais la suite dépend beaucoup du vase, de l’eau et de la place qu’on lui réserve dans la pièce.
La première heure : une coupe nette
Retirez l’emballage si le bouquet n’est pas en boîte, et recoupez chaque tige en biais, à 45 degrés, avec un couteau bien aiguisé. Faites-le sous un filet d’eau fraîche : ainsi l’air ne pénètre pas dans les vaisseaux, et la fleur continue de boire.
Ôtez les feuilles qui se trouveraient sous le niveau de l’eau. Immergées, elles pourrissent vite et abrègent la vie de tout le bouquet.
L’eau et le vase
Le vase doit être parfaitement propre. Versez de l’eau à température ambiante jusqu’au tiers de sa hauteur et ajoutez le sachet nutritif que nous glissons dans chaque commande. Roses et pivoines suivent le même rituel, tandis que les hortensias réclament davantage d’eau : ils boivent aussi par leurs pétales.
Changez l’eau tous les deux jours en recoupant légèrement les tiges à chaque fois. C’est l’habitude la plus fastidieuse, et la plus efficace.
Sa place dans la maison
Tenez les fleurs à l’écart des radiateurs, du soleil direct et de la corbeille de fruits : les pommes et les bananes mûres dégagent de l’éthylène, qui accélère le flétrissement. La nuit, vous pouvez placer le bouquet dans un endroit frais, comme le font les fleuristes à l’atelier.
Si les boutons s’inclinent
Une rose dont la tête s’affaisse peut être sauvée : faites une coupe fraîche, enveloppez la fleur sur toute sa longueur dans un papier épais et plongez-la dans une eau profonde pendant deux heures. La tige se gorgera d’eau et se redressera.
